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每日美食分享:早餐吃煎饼再合适不过了_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-07-28 02:52   来源:未知   阅读: 次 

作为一个彻头彻尾的北方人,面食每天都是必不可少的。早餐你可以吃馒头、油条和各种早餐蛋糕。中午,你可以吃各种面条,比如面汤、鱼面、蒸面、炒面、什锦面等等。还有油面,兰州,的牛肉面,河南的烩面,武汉的热干面。晚上,你可以吃馒头卷,然后把它们和两个家庭炒菜混合在一起,非常享受。意大利面可以做成主食、小吃和各种小吃,只要你想不出任何你做不到的事情。

夏天,我们家经常做些早餐蛋糕当早餐。在冰箱做早餐很容易,吃起来既美味又健康。尤其是简单的酥饼,你可以磕空,或者刷上你最喜欢的酱,然后把蔬菜卷起来吃。它也可以和一些简单的沙拉一道上桌,然后卷起来吃。一碗粥一个蔬菜卷蛋糕是一个美丽的早餐,它是健康的,有营养的和抗饥饿的。如果你不喜欢在夏天吃饭,给你的家人做一个玉米煎饼。墨西哥卷饼太多了,你可以在餐桌上吃。今天,小编将与你分享制作夏季墨西哥卷饼的做法,这种卷饼可以很快端上来,涂上酱卷,五个卷饼不够一顿饭吃。来看看我是怎么做的。

[煎饼早餐]

配料:面粉、玉米油、食用油

[制作方法]

1.将300克面粉倒入碗中,加入一点食用盐,可以增加面粉的面筋。充分搅拌后,在面粉中间画一条线,分成两部分。一边用80毫升开水烫,另一边也加入80毫升常温水。

2.将两种面粉絮状物充分搅拌均匀,最后搅拌成较大的面粉絮状物。加入20毫升玉米油,如果没有玉米油,加入普通食用油。将食用油充分搅拌均匀,然后揉成面团,揉成硬度适中的光滑面团。关闭盖子30分钟。

3.酥脆是做早餐煎饼不可或缺的。准备一个小碗,加入一汤匙面粉。如果你喜欢粗粮,也可以用玉米粉,然后加入一勺五香粉和一勺食用盐,搅拌均匀。然后倒入热油,也可以是葱油或胡椒油,以激发香味。搅拌成面团,放在一边。

4.取出面团,不揉就揉成条状,然后揉成条状。在那之后,它被分成六个大小相同的小剂量,每个小剂量都被摩擦然后变平。在所有的小准备准备就绪后,用保鲜膜覆盖15分钟。

5.拿出小药丸,把它们卷成薄饼。由于面团有很好的延展性,煎饼应该卷得尽可能薄,这样层就更丰富了。擀好后,将面皮均匀地铺开,然后从一边切下,再从一端擀成锥形。碾压后,揉搓接缝以防止漏油。完成后,用擀面杖把它压成薄饼。6.预热电烤盘,刷上油。天气暖和时,把蛋糕放在空白的地方。用油刷饼坯的表面以锁住水分并防止其破裂。盖上盖子,燃烧3分钟。是时候打开盖子翻过来了。之后,合上盖子,继续翻转2分钟。重复翻转1-2次即可。

7.熟蛋糕特别薄,外脆内软。它可以卷起来,成层结巴,或者卷成肉卷。它特别好吃。早餐吃豆腐脑稀饭和热汤是非常愉快的。

结语

1.在做面条的时候用半热的面条,这样做出来的面条既软又容易消化

2.做糕点时,你可以用胡椒油或洋葱油

你喜欢你今天分享的早餐玉米煎饼吗?如果你喜欢,欢迎关注我,赞美和收集它,并学会做它!我是一位关注家常菜的80岁母亲。我用最简单、最普通的配料做最健康、最美味的家常菜。有省时的早餐、午餐、各种菜肴,以及各种糕点、烘焙、小吃、甜点等。

谢谢你的阅读。如果你不知道三顿饭该做什么,吃什么,或者给你的孩子做什么零食,来看看我分享的家常菜。你可以在这里找到灵感。如果你有任何想法和建议,请留言讨论。你的支持是我的动力。

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